Seguindo a temática do mês passado de versatilidade com brócolis, o programa A Nutri em sua Casa, em 16 de novembro, às 19 horas, abordará "Pensando sustentabilidade - uso integral do brócolis", na Mokiti Okada TV.

De acordo com a estudante de nutrição Nathália Chagas, a alimentação vai além da ingestão de nutrientes; ela integra sua relação com a comida, o convívio social e a energia vital transferida para o organismo.

A fim de ensinar, na prática, esses benefícios e o aproveitamento integral do alimento, Nathália mostrará o passo a passo da receita pesto de brócolis, que pode ser consumido com massas e pães, bem como o uso de talos para incluir no arroz.

O programa será transmitido na Mokiti Okada TV, no Facebook e no canal do Youtube.

A Nutri em sua Casa será exibido todas as segundas-feiras, até dezembro.